måndag 21 februari 2011

Vallmoknutar

50 gram jäst
5 dl ljummet vatten
1 tsk salt
½dl olja
Cirka 13 dl vetemjöl
ägg att pensla med
vallmofrön att strössla med

Gör degen på vanligt vis. Räcker till cirka 24 knutar. Rulla strängar och slå en knut, efterjäs, pensla och strö på vallmofrö. Grädda i 225° cirka 10-15 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar