måndag 21 februari 2011

Apelsinlikör (Likör 44)

1 apelsin
44 kaffebönor
44 sockerbitar
2 vaniljstänger
75 cl brännvin

Tvätta apelsinen noga och stick 44 hål i den med en grov sticka. Lägg apelsinen i en burk tillsammans med kaffebönor, socker och snittade vaniljstänger. Slå på spriten och förslut burken väl. Rör om några gånger första dagen så att sockret löser sig. Låt den sedan stå i 44 dagar, sila likören och njut.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar