tisdag 8 mars 2011

Beriths goda våfflor

2 ägg
4 dl mjölk
4½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl smält avsvalnat smör
1 tsk salt
2 msk socker

Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt mjölken och rör till en slät smet. Knäck i äggen, blanda om. Tillsätt till slut smöret. Låt gärna smeten stå till sig en timme innan våfflorna gräddas.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar